ご夕食
お食事はお部屋でゆっくりと お召し上がりいただけます
豊後牛の鉄板焼きや、大分の名物ヒラメ、やまめの塩焼き、地産米など、大分県産の食材をふんだんに使用した地産地消にこだわった山里料理が中心です。 季節の味をご堪能ください。 朝・夕ともに部屋食。お食事も誰にも邪魔されることなくプライベートな空間でゆっくりとお召し上がりいただけます
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豊後牛の陶板焼き
霜降りの綺麗な豊後牛を鉄板焼きで。
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ヤマメの塩焼き
きれいな川でしか採れない季節の味覚。
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お造り
新鮮なお魚。 素材を活かしてお造りに。
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豊後の食の 饗宴を堪能する
豊後牛＆ヒラメ会席
Ａ４ランク以上しか認められない「豊後牛」のやわらかさ、脂のきめ細かさ、何よりも肉の旨みの濃厚さを実感できる「しゃぶしゃぶ」でご用意いたします。
口の中でとろける至上の瞬間をぜひご体感ください。
さらに大分名物ヒラメを贅沢にお召し上がりいただけます。新鮮なヒラメは薄造りがとても美味しいです。
「エンガワ」や「肝」などと一緒にお召し上がりください。- このお食事を楽しめるプラン
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贅沢旅【おんせん県】☆豊後牛＆ヒラメ！”最上級”グルメプラン〔1泊2食〕
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きめ細やかな 霜降り豊後牛
A４ランクの豊後牛会席
きめ細やかな霜降りと、柔らかな肉質が特徴的な豊後牛。
大分が誇る豊後牛贅沢に味わっていただけます。
ヘルシーで美味しい会席コースは大分県産の野菜をふんだんに使用した地産地消にこだわった山里料理を中心に山の幸の他、海の幸も取り入れております。
自然の中で温泉に浸かり…美味しいお食事で非日常の空間をお過ごしくださいませ。- このお食事を楽しめるプラン
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【豊後牛×倍増】通常の”倍の量“でA４ランクの豊後牛で大満足☆
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豊後の海の幸を 贅沢に味わう
ヒラメの薄造り会席
右丸旅館がグルメ通のお客様へ贈る、大分の名物ヒラメを贅沢に使用した絶品会席料理です。
高級魚の新鮮なヒラメを惜しむことなく贅沢に使用した薄造りがとても美味しいと評判です。
「エンガワ」や「肝」などと一緒に白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいのヒラメをご堪能ください。- このお食事を楽しめるプラン
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☆ヒラメの薄造りを堪能！グルメプラン〔1泊2食〕
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ご朝食
体にやさしい和朝食をご用意しております
朝食もお部屋食でお楽しみいただけます。朝の活力に栄養のバランスを考えた新鮮なものをご用意いたします。
お部屋でごゆっくり朝食をご堪能ください。